[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
, N$ u7 f1 \4 y4 n: |2 ^" @2 Dtvb now,tvbnow,bttvb越南大頭蝦 1隻  t2 V8 V2 [. G: {0 v
紅燈籠椒 半個
  C3 N% ]1 q3 ^7 h3 ptvb now,tvbnow,bttvb生粉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb9 G" }- U; H! P0 _- @
蒜蓉 適量
4 T& l3 k# H4 Q蠔油 1湯匙
3 U$ g0 R/ M  Q; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 B7 Y  C! j8 z. w! ^" `7 e

5 O. |+ K6 T% |" v! r" t5.39.217.77:8898製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
& K+ n& E7 d2 E$ F$ L0 v- L5 g5.39.217.77:8898Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
( |! p  P: _6 M. u4 ~* x1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
6 ?' k5 ^  B0 Q' R5 htvb now,tvbnow,bttvbStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。