[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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材料
& I, s0 v9 ~) itvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量5.39.217.77:88981 a5 t9 U  l/ U9 @
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& X- G  Y" W4 ]! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& B% c6 G8 k/ Q2 r" o
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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' Z5 r* r( @; S: W* D3 D" Y( ]5.39.217.77:88982.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。( A0 @: Y0 ]% h) [2 x" X6 ?5 q% r; W$ i" E

3 c' x2 s, P, U4 o! @. l$ j公仔箱論壇3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇5 a$ u- J3 A* t5 ]$ k6 {' D
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。$ h; `5 p' h9 D
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