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/ v. T$ F6 z6 B2 Y. i5.39.217.77:8898材料
7 @- U: f( |0 f g0 itvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量2 h0 p" g8 q! A5 I
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1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb: n$ U8 Y' }/ J/ e% C% V
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇, {) d5 v) d2 j2 |$ f' A& o
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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