 & l9 k! W0 E1 J8 X
: i% a% P2 q: g9 f9 _/ _/ b2 O
材料/ G8 f% t2 q3 w/ m. v
雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
$ `" u) F Z$ w# [6 W4 ]
1 ]/ _; o8 y6 T& I) O7 V1 h" }6 B
- o- {0 u; p, U+ R. O做法
1 H/ @1 V/ r7 I3 y, ftvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。公仔箱論壇& K3 N, n q7 e3 k+ r2 S8 p
tvb now,tvbnow,bttvb& b7 @3 z; n7 \) x0 K/ e& @
2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
. j& m* @+ ^8 @) @tvb now,tvbnow,bttvb
8 Q0 \# T# _- L+ I3 H6 K3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
0 {2 v( m* o8 Y& x3 _7 Y/ g) n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 T' f8 J G
4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb& W: J( l1 \: C% F
- d: K& d0 b. K! Q- S4 Y7 G; d4 f
 tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 k+ ?- I- B& }) d1 O$ R3 @
5.39.217.77:8898; a; B6 e4 t7 P7 N
 5.39.217.77:8898" z# \5 E1 x4 ]0 I5 U% @! t
公仔箱論壇* s0 ?% |2 L" p; m* y3 \
 |
發表於 2009-11-10 06:04 AM
| 