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3 a* M8 I5 d* }1 n3 D1 j9 a9 Q0 htvb now,tvbnow,bttvb製法：
$ V% W3 Q2 A' M6 s5.39.217.77:88981.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。
2 {/ u. {& ~' n+ }: b) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y- w' f- G+ q" S: h5 e, { j
2.用竹籤串起。tvb now,tvbnow,bttvb5 N) K4 c* I8 P
& C8 g$ n( ?2 @3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。
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4.預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb( ]. `5 e( B! B G6 ^; L
* N5 \% A- v6 S: ^/ P/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入焗爐以260度燒熟便成。5.39.217.77:8898& G0 ?8 Q+ I9 W% \/ Z
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烹飪小貼士
" _2 n" E; B9 D4 E+ @1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。
4 N; C. @- r( {7 M c: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。公仔箱論壇9 ?& }, H2 D7 j) n& ~# q, F! h* p& r
3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。
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發表於 2009-11-7 12:18 PM
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