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$ Q" u# h1 X" D. e. u$ Q' U; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙5.39.217.77:8898+ H+ c' [5 _5 O, k. A3 k
R2 N' o9 G& K! U8 e/ ?汁料# F0 _0 x, [+ @& A- K+ U* N2 e
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙公仔箱論壇) s/ \* {( W( x4 U
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1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。5.39.217.77:8898& D% @4 O* `& r4 [
8 ]) f7 f/ ]; n! } Y: q- T: |5 _9 r) P5.39.217.77:88982.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
' T) s- I Q9 h) l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 x2 O/ G& @
3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
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「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 7 E8 g8 n" e' r, ]4 N0 T u# N
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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