[中式食譜] 葷素火腿

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材料
; j) o# ~" |" u素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量公仔箱論壇# k$ u+ c; P' s# w3 }/ |
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' w' M% _, |- z4 l" @! o. \公仔箱論壇做法
$ e4 e* i. t# f4 ~5.39.217.77:88981.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。公仔箱論壇/ l$ ]% X/ @  v: m
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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2 J* P9 ~! F( F: e9 X公仔箱論壇3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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- t$ o1 M0 X0 Q8 N; }公仔箱論壇4.最後加麻油令色澤更光亮。
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