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[中式食譜] 葷素火腿


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9 z$ b' \" K' D+ k" {公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898! n/ D" w8 G/ v2 b5 g3 f
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量2 s- k! Q7 _+ k9 I; @

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1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 j$ a) W( Q) u# X

0 i3 d! c- a  E1 U6 ^( a/ k2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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4 ~6 h9 j% g6 [3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。5.39.217.77:88987 `/ [8 @$ n6 ?

; c' W' O$ T7 @! U" S4 y6 ^公仔箱論壇4.最後加麻油令色澤更光亮。
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