[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法
* l. _. J  `: C% L! ntvb now,tvbnow,bttvb白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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4 p9 l7 E, O( t+ q公仔箱論壇材料
; w. t4 ]4 `5 G  F. J8 Y/ z公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。公仔箱論壇% g; X3 _8 F% {9 Q+ ]" m$ f$ f
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。5.39.217.77:8898- a& k  d+ B1 {, j+ s

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