[西式食譜] 意大利洋葱湯

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材料
7 |5 S: E% d* n( a: L! ^( y3 a5.39.217.77:8898洋葱 2個（去皮切條）、大窿芝士 2片、法式麪包 2片（烘成多士）、清水 500克、牛肉碎 100克（烘乾）　調味料：黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒（去皮切碎）、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙
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9 l! r0 k' f  c% C( _& ?! u! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 P! }: D/ R0 n7 n% S8 R7 c. p5.39.217.77:88981.起鑊加牛肉碎用中火略炒，再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香，加水後轉細火熬 3至4小時，然後隔渣。5 l3 k# w* X, w% u8 U: A
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2.起鑊加橄欖油，爆香蒜茸，加洋葱炒至金黃色，再加黃糖炒至糖焦香，再加（1），用中火煲至滾起後放入杯內。
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4 Z8 k9 [# i5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將多士放上湯面，再放上芝士，放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。