返回列表 回復 發帖

[甜品] 鬼咁得意 Cupcake


& G' d& U- o: l/ }" M% @  ?
* Y2 Z/ z% w5 C& b8 i5.39.217.77:8898材料
, Y+ I2 W" q6 `, W" B5.39.217.77:8898南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯, a% Q$ v4 N* a

, w  D" i: `" S1 k5.39.217.77:8898
2 _% w0 w! f( U& C2 X+ p5.39.217.77:8898做法        ) f/ U0 F: L: R! E8 D0 J8 r+ g& N
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。
3 n9 k, ?8 Q3 s! m% O; j5 |: u2 E* O
2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
6 h' N9 S4 ]) ^* e: I3 ^' o( j& {* i0 y" m$ n! p3 z0 T9 O
3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 \4 C- |/ G- u6 e3 g
公仔箱論壇7 I# _8 q- I  C0 u( G* A2 Z
4.將忌廉芝士及糖霜打勻。tvb now,tvbnow,bttvb# z& B4 S. Y) i

+ V( d6 c& q( W  M: X5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。. X! w2 }) D6 s0 a
tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ _+ _  w( d' v  Q" n) m
6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
, B. W+ `) O, o2 b4 x公仔箱論壇
9 U2 D% U- c% V/ z1 m2 x% H7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。tvb now,tvbnow,bttvb: S/ G$ X6 ?6 e' n  F) p% f2 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" h. {& e' v, L
8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。
: `6 @% n8 _6 w( D3 ptvb now,tvbnow,bttvb
9 ?" ]8 F! |9 O" O' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j. d3 p- y$ J( Btvb now,tvbnow,bttvb
, v. u7 G  Y$ d* Z/ `$ Q5.39.217.77:8898
返回列表