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材料
9 ^1 A# a1 v/ ^1 |* v) p' E; |公仔箱論壇急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙% p# B9 ^) b) B! R- n: R7 h) ~
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+ L# {# [& X( \: [$ L& w5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ Y9 f# k- H& N
1.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 q- \0 } c- d0 r
- d! m W& Q: }2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。2 T: s+ F; X: ]% t3 s) o, X
4 D+ Q& ~, m8 l, X. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。5.39.217.77:8898* K) J Z8 \% H L# a8 B; }/ B6 r
' e" W) U% Y! L2 R+ ~* c2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。公仔箱論壇7 g4 Y( i% r# U1 c6 `
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5.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。* y! u: [: l6 P7 h) O1 D
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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