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材料
. C8 d( O3 S, |9 e S' h, N公仔箱論壇法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）
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( k7 A5 K: E9 ]tvb now,tvbnow,bttvb產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb4 r' T! O% w% N/ G8 s
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* F/ E8 V# D' v3 q, W! V7 g4 q5.39.217.77:8898做法
4 k4 [# |- h# W; s$ v' [1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
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8 d9 U/ ~. c6 I6 T* C x2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( S! H/ r- U/ B3 C* P) ^
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。公仔箱論壇& C9 y" l, T, `. m% ?
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發表於 2009-10-26 06:35 AM
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