0 \7 v7 O. q) e# j' H) N/ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, X. X! k) r; ^. y6 J
材料
+ ]( [5 q" u4 t+ u7 ?7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）2 k* N$ B/ e- p) ~* f- Z$ e
5 n' t. \; E; Q4 f f0 w3 P
 tvb now,tvbnow,bttvb& l1 N% V; Z8 g) Y/ ?- w) z
產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 v1 S9 u* X/ f1 |
公仔箱論壇; A0 R% a7 g: f7 [
6 o" D8 q3 @4 n5 z# l2 v, Y- u公仔箱論壇做法
5 n) ~3 ]. {( `1 w6 r) I6 X1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
( V1 g: a* u" b7 p! l& @. p5.39.217.77:88980 F7 T) \. W% C4 r! K# T
2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。& ]% ^% k c" O' J! q% J" x
8 W* t7 K9 i+ ~4 o" n: Z' q0 I& F3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. }5 T" s' `
|
發表於 2009-10-26 06:35 AM
| 