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. b4 K) a% _* {" p4 x& T材料
7 Q* P5 S0 D3 N2 v4 f x( I公仔箱論壇西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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2 J6 m2 r6 s1 u! P ~5.39.217.77:8898做法: B4 |4 f5 I5 P6 J" m
1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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, X1 h# q8 U6 c, xtvb now,tvbnow,bttvb2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。/ ~7 ?, C% \6 ]7 A2 X- x
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3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。5.39.217.77:8898; A, h* M+ {% p, D
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。1 ?' c0 h. B. P3 q) p9 A k+ v
1 y$ ?5 U( Q5 p+ h' a1 ]5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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