日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯公仔箱論壇* U+ U, I4 i I8 [1 D8 d! a
' F" @9 O* s' i4 Htvb now,tvbnow,bttvb■芳芳姐今年都同女兒來過。
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% R. t, K1 } S2 b* f" F# n國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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: y$ ?: i3 Q$ I6 @% `$ n$ ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
/ G7 L, ?/ y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% I* _. F, o5 Q. J" p
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38 7 t o! E8 m7 R
) P6 l( v, l' S+ I% g8 P( \牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。* w$ I' l6 p: X
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香炸辣魷魚$38 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: e$ K2 C. f0 S: T, X, K
+ \: f- m7 C9 [/ Mtvb now,tvbnow,bttvb魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 公仔箱論壇0 H/ x4 Z7 M/ K3 o6 d
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炸軟殼蟹$38
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2 @; i {) e" W# {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 T+ Q) ~$ m) ^9 O6 t' d
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0 Q2 _$ e1 y. a5 L4 w' Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇! Q" f3 C; P' J5 V1 Z' I
Roka(金鐘太古廣場) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; i. w% |- _3 S% `8 u
時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇2 |- l( {/ C. m5 y4 a6 ~( G. _% Z
; f( G- W( }8 G6 K) i: D$38清甜西班牙橄欖 公仔箱論壇* m6 |. t$ c# z" G0 l1 D
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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3 R0 H5 F$ b% m. V4 y西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 ' \: p L( F8 F% E5 F- _
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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7 }' C" k. h8 R0 v0 ]7 i) c西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 5.39.217.77:88985 ?5 f. e6 x9 g6 a/ A$ |( K, ^& @
1 t5 _. z5 r' d4 x/ a3 W5.39.217.77:8898橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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0 s( l7 K! z+ a+ i9 q9 |橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
7 i& x. a; E. u5 a) S5.39.217.77:8898時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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