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[中式食譜] 排骨章魚陳腎湯


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材料
  ]( d4 N8 B$ V3 c5.39.217.77:8898排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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做法
& o; G" w* z  q6 R1.蓮藕切件。2 L) _5 S% F: M  G2 i) u# Y

/ n7 W, S8 O# Q/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。
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