$ m0 `0 V* _; i) G8 e- v Q: |
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" Q. b) j a; l$ p& T) Y, K m n A
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升公仔箱論壇+ B R- Q Z6 J2 a
, F' o) u) L5 H( C- ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, |: s% R1 u7 T0 ?5 a* A: ^8 D4 q
做法
p( \% ]6 s* |公仔箱論壇1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
9 X3 ?1 v7 l- w0 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! t4 _9 X! ~, S9 J- v
2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
7 F s" n# B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o3 P3 Y9 A# D0 z$ {" jtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。
) X! l8 |% W" M& v' y _ |
發表於 2009-10-22 06:20 AM
| 