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* k% N" D" D; `$ ^0 f i7 Q材料+ X. X1 _5 Q7 s6 ^. j' d- c" T( F
深海海鱸魚柳 180克、綠意大利青瓜/黃意大利青瓜各 30克、茄瓜 20克、蒜頭 1粒(剁茸)、鹽/胡椒粉各適量、檸檬汁少許、黑醋10克、法國芫荽 2克茴香南瓜醬料:日本南瓜粒/茴香頭粒各 20克、牛油果粒 16克、紅洋葱粒 10克、紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各6克、蜜糖 2毫升、檸檬汁/橄欖油各 4毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- r9 v# x- i. Y/ v, H
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0 t# L9 l3 A* s7 t5 \ H' o公仔箱論壇( e p$ {+ ` k* b3 h/ ~2 j
做法
3 q9 ?& F$ _9 Y0 n$ V公仔箱論壇1.把黃及綠意大利青瓜、茄瓜、蒜茸、法國芫荽及黑醋撈勻醃片刻,放入坑紋煎鍋中,以大火煎熟,每邊煎3分鐘後盛起。
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6 S1 ^4 R* N. G E& G4 b. s C' M2.然後撈醬汁。在大碗內加紅洋葱粒、日本南瓜粒、牛油果粒、茴香頭粒、紅燈籠椒粒、黃燈籠椒粒、檸檬汁、蜜糖、橄欖油及綠燈籠椒粒撈勻醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* L. d2 t' G5 k0 w/ M
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3.海鱸魚柳加鹽、胡椒粉及檸檬汁拌勻,放入鑊以大火蒸 6至 7分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 H$ _; |3 m. a G) D! z( y! L
3 k0 y4 z: G9 x B& f5.39.217.77:88984.把(1)放碟上,放上蒸熟的海鱸魚柳,淋上醬汁,最後放上少許法國芫荽做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! m8 b2 n- } B( X
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