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材料5.39.217.77:8898; d0 K; ^& E5 l% p
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量公仔箱論壇, C" Z6 J5 i3 w i
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炒糯米碎材料# l a0 I7 M5 p! ~
生糯米 1杯、南薑 2片公仔箱論壇, t$ q& J2 ~: O3 L, G! C+ i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' A! q5 o& \4 r6 n w
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb: S2 Y* a& o% ?( E; A
9 t. g& [$ R- }; Y) s' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 K, j+ m* k# A, y; B
" V7 j5 s% }2 }7 v) h" i$ ztvb now,tvbnow,bttvb3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。5.39.217.77:8898& h, \3 s6 h7 W9 @ S, V0 a7 J
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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