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[西式食譜] 日式肥牛湯麪


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材料5.39.217.77:8898" L/ x* b" O( G; L2 p: m
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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' Z/ @+ L" B# B, ?5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 i: }2 @% C- n5 m
材料
# R- b4 ^  \' C" X  r2 C1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋白加入蛋,用打蛋器打勻約 1分鐘。5.39.217.77:8898  i( I2 f7 l7 ?# I; s; l1 ^) x. I

; O$ v% V0 I! r4 N/ t公仔箱論壇2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾,收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘,然後加( 1),不要拌勻煮 1分鐘後熄火。公仔箱論壇# S" u( X3 \) |: A. N

: M2 d" U$ L- `3.將熟蕎麥麪放入碗內,加入( 2)即成。
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