秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。# Y: ?* A% E0 U5 p3 i
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尖嘴唱 K燒大蜆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( d L: h2 e
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb/ m" ^. I- n7 n
7 F+ m, r, \3 }1 `5 {3 o6 Q" E7 ytvb now,tvbnow,bttvb肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。: N6 i* C+ A/ E* v
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4 K/ M- O) l) m) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 公仔箱論壇; h. S# T% y" X6 P$ t
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 5.39.217.77:8898# H2 f0 s3 }# {9 w% `
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大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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3 L% r- `3 L( r. `元貝兩隻
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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- Z8 C$ Z7 t6 etvb now,tvbnow,bttvb青口兩隻
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4 w* D" ]* T2 {8 b+ u$ Ftvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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& p8 l! e/ N" h$ _! X' @! g( Rtvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
; @3 K g! J$ r( z/ d8 T無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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5 i! s; Z* f: q gtvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
- q& t5 o: u' G( \( ?& h$ c公仔箱論壇公仔箱論壇6 [ [' j1 I7 e1 T
銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb: e6 d* d4 L- G! ], K
u2 R! w. t+ [0 o3 @5.39.217.77:8898京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 $ Q- f2 e J# T! T' w1 ?5 z
1 F1 E" n% ~( j, C" N/ Stvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 " ]+ U0 v9 G; l# t4 f( d
. w4 x( \" j2 p5 R4 ?1 `2 qtvb now,tvbnow,bttvb大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。# d1 `: {4 t1 f) |
5 A% l2 K. A) }: B' f公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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& L) x: o5 O& t: _/ \5.39.217.77:8898蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 ; N: ]" r5 K# y5 n1 ] {* Z* ]
* w# ?) X4 p$ H& N+ s! M4 x公仔箱論壇炭燒石蠔每隻$48 公仔箱論壇$ d' A+ b% F3 Y. T# _
& D& \5 R- Z1 R" D" R3 H9 c( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ U8 S- [5 o' {2 E4 ^
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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