[中式食譜] 辣泡田雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 p) g  H( q2 E- V: S( i6 a6 I
田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）
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調味料
8 I2 z" q3 @" R3 E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
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做法
$ [' V/ g! A/ q: c" @5.39.217.77:88981.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。5.39.217.77:8898  P$ ^' r4 I$ N, l( j# |
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2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
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; q# e& h3 m1 J5 _/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加西芹，生粉水略炒即成。
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4 `9 E1 m9 m8 @2 v5.39.217.77:8898炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。