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材料
+ j4 o) q. A( ]; b& n5 i7 v u9 v雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u0 |) K. X1 B7 s/ w% H; P, N
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& j" G/ v% r: \5 P0 u7 ~做法& ?6 }, q# w! G* P6 l
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。$ P. p1 Y: k: y
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。. D |- w) R* |. J0 i; o
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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