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材料1 K3 p7 `3 d' f- A( j& ~
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量, w6 a- t3 d5 X9 v* E/ n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb n1 c* D& n" r* `& D; Z
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 a2 @8 }5 W0 Y0 K' Y
3 a% P# ]. s4 l4 |5.39.217.77:88982.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。
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