[中式食譜] 越式絲瓜冬粉

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* c! X- e/ a' v; R材料  K. v2 q6 e9 ~7 m  k7 B1 U7 j$ a
絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個（切絲）、魚露 2茶匙、葱 3棵（切段）、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898% T) E" o& l* k! d3 i
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1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。5.39.217.77:8898& h: G! |( j/ O

8 p0 s' ^4 m$ D3 L% i: Y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱葡萄籽油，以中火爆香蒜茸及洋葱，加入碎豬肉、魚露及糖，當肉半熟時，放入絲瓜和冬粉拌炒幾下，再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ w7 i& H& H: ?# k5 T. A

. r7 H0 F6 e2 v" M2 R8 O6 I: V& `5.39.217.77:88983.滾後放入葱段，熄火，撒胡椒粉炒勻，面撒芫荽即成。
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" Q! d8 u! W5 ]% \公仔箱論壇絲瓜又名勝瓜，具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。