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[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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- I+ U# G8 w/ Q. t, I5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇, a! U# k+ Z5 e% A
南瓜 1/2個(去皮去籽)、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法
1 ^: `8 c4 n0 Y; Z( F6 s公仔箱論壇1.將綠豆用滾水浸泡 1小時,將水注入煲內加 1茶匙鹽,放入綠豆以大火煮 25分鐘。
, o& E3 D5 ]. N6 b7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% z' x4 e+ a, M
2.南瓜切粒,放入已煮至爆花的綠豆中,可加適量熱水,加糖以細火燜煮 15分鐘。
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3.倒入椰漿,放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉,煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; t) D" w9 ]6 s6 {' \

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5 Z2 y8 E) J( `, {' m5.39.217.77:8898想綠豆快腍,用白鑊炒 2分鐘,省卻一半燜煮時間,但不起沙。 5 u  c; o8 t) e
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