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9 ]9 s* a$ {7 G% \) d材料
- G' T4 @' x2 {. K' ~9 y1 ~牛肉片 1/2斤、芋頭 4両(切條)、洋葱 1/2個(切塊)、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙5.39.217.77:88981 i) f* M5 f4 E; ?' r
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調味料5.39.217.77:8898) c7 Q- ]6 c5 W j# E
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、香茅 1/2條(切碎)、咖喱粉 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _3 X( Y) i8 B4 E3 Q' f- [: [
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻,醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: d& i2 D- V( L, k9 u- e
- I% z* d: R# `5 ?/ u% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油,放入芋頭條煎至金黃色,就不怕會炒爛。tvb now,tvbnow,bttvb0 o- U1 a9 T5 n
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3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉轉中火快炒分半鐘,再加入芋頭炒至熟,加入椰漿炒勻後熄火,最後撒上碎花生米即可。
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