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) s. ^0 [( G9 P. a9 x材料公仔箱論壇9 k, Z- O/ e7 X G) |2 L
蜆 1/2斤、洋葱 1/2個（切件）、南薑 6片、香茅 5條、檸檬葉 5塊、鮮青檸汁 5湯匙、上湯 500毫升、水 350毫升、鹽 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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做法
* l H; X+ \$ f! V/ A) ]' e% u5.39.217.77:88981.蜆用鹽水浸 1小時，讓其吐出沙粒，冲淨隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( D% K V* F8 v& N9 L
, ], C7 _6 ^9 d0 x/ k2 G$ o* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅拍扁後切段。公仔箱論壇2 T+ ^7 N( p; N+ b
* [$ o, S6 E7 M" @( q/ ~( r1 h. v3.慢火燒熱葡萄籽油，下洋葱爆香，再下南薑及香茅同爆，下水、上湯及檸檬葉，轉大火煮滾後，冚蓋轉細火煮 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 V* ` P5 g7 `
/ ]3 B. Z; Z* @0 d, I8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取走所有香料，下蜆冚蓋用細火煮至開口後熄火，加鮮青檸汁及鹽調味即成。
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( [ h% x' E1 \. m. i7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S. o- ~. F. K
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發表於 2009-10-13 06:38 AM
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