[甜品] 南瓜西米露

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- T3 |! g8 [1 ~' L5 P% J  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 250克（去皮切粒）、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克公仔箱論壇( V! j8 r, W* k5 G

5 x% z: h) W0 ~+ h% Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% G0 H5 F0 {# J" A
做法
+ z% u  \, t( s5 y1.煲滾800毫升水，放入西米用中火煲約半小時，直至西米呈半透明後熄火，用餘溫將西米焗至全透明，然後撈起。) R+ N' |  q# Z/ o% `

$ O7 P2 U$ {  O8 Q2.另外煲滾300毫升水，加入砂糖拌勻至溶掉。
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, ~8 U0 p! B, k; x3 k9 n$ p* v. G公仔箱論壇3.將南瓜粒放入煲煮至腍身，將半份南瓜粒撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 Y! n- n- y, H+ S& {1 {

" U  n, \* g' \( ~. Z' f2 C! ~公仔箱論壇4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸，加入椰漿調味。
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8 K) J( y9 m7 v  B5.39.217.77:88985.將（3）放入（2）拌勻，用中火煲 3分鐘，加西米及南瓜茸即可。
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南瓜宜選擇日本或泰國品種，因為中國南瓜較腍身，煮起時肉質鬆散。