 5.39.217.77:88984 e, f7 b+ e4 ?, J' W8 {8 @, \7 e
2 k0 R/ ^7 B' f, B
材料
/ p! K: ?0 _+ W+ V' p+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上層材料：水 250毫升、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、粟米 50克下層材料：椰漿 150毫升、新鮮斑蘭葉 10片、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、水 500毫升
( Y- Y$ q/ A* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t0 T; d7 B) Y0 D; V- B7 U2 m0 f4 E& q( a9 T: _2 C
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 q; a: c; q2 |' d# m9 ]# s. I. m# U
1.先製作上層，將水、大菜及冰糖拌勻，放入煲用中火煮至冰糖溶掉。) f h2 @# G* _9 I( P
公仔箱論壇" {, B! D; c5 b& {3 f( ]' T
2.將粟米粒鋪在模具中，倒入（1），攤凉後放入雪櫃雪至凝固。: Z6 L& t+ q" H# e0 _3 M" G$ k
tvb now,tvbnow,bttvb* m8 D3 w" T$ P- H" q: T
3.將斑蘭葉剪碎，加少許水攪碎，再加 500毫升水、椰漿、大菜及冰糖，用中火煮 10分鐘，隔渣攤凉。) ?+ m- G/ L% w/ d2 E9 E! z
5 x* X* D) y {$ J, T& c
4.將（3）倒入已凝固的（ 2）上，放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇$ a! y. g7 n' A; m& C7 j0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y x- v5 C& s% K/ B% t3 `% P- o+ v1 O
5.模具坐一坐熱水，翻轉脫模即可。
0 Z+ O/ q2 w& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]- L7 B9 s% c: K1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898! J7 c8 K+ p1 L
公仔箱論壇( u: Z8 |1 v7 p
% ?5 M& V9 E( ]1 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' M \9 }# k- c% F! r% v& j, x. |
 6 S+ @, X; T) B( ^" E0 K; R0 \
% Y* @% m7 D, |/ V8 w; T/ ]+ ]0 f. ~
# F+ R0 O: H2 p4 Y& X+ q, N9 J公仔箱論壇' ^8 _! c, ^. _5 }% S, O
1 j8 I% I) h, P$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士. n/ Y% J' [/ k* @* {
一般食肆將貨就價，採用斑蘭香油，雖然顏色鮮艷，但味道始終不及新鮮斑蘭葉清香。新鮮斑蘭葉可於東南亞雜貨店購買。
6 a( x+ I' `% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-10 07:09 AM
| 