[甜品] 金花椰糕

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材料
* ^( T  Z; D6 I4 l% }; e  ?砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
$ f9 S3 z" a) [& g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 d- O& u& L

3 w$ j( f! X1 ?' ~% M公仔箱論壇做法
  T0 _9 H1 v8 A0 w+ s3 n) L5 \8 v1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。5.39.217.77:8898$ h+ b, @, A1 `- n  O' u( ]

5 B3 s, }# M4 F* I( W公仔箱論壇2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; g: N, u8 P- i" @

/ {. y) s& ]9 Z/ e( Q5.39.217.77:88983.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
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