 ( i9 A' \" ^3 h. V
9 S9 b3 j+ B7 w& y' k3 l公仔箱論壇材料
( O" t5 d B4 u, e: O- G$ ~tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量
+ H. ^) o5 {& |# _ s& W% c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 F; t# c+ H, O1 {4 v z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L! k* u* ]7 O* n3 m \& y
: {! ]8 e0 Z; }- C6 v% k" g. ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 J& M: V3 M
做法
8 B- x% e8 ^& M5 U, e9 C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸漿料撈勻。5.39.217.77:8898: r0 [/ `" y+ E1 n9 D% |* }. N
& }9 M2 C b2 X) h! {5.39.217.77:88982.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。
) h8 i; O, K" d$ X" ` d6 Ntvb now,tvbnow,bttvb( _, B8 u! ^2 n% F) G
3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* w8 Z: s3 d7 E0 f0 c
- Q6 E# h( X7 d* e: j# t1 A- `4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。
' F& g! A: _' T2 x+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G" w6 m" Z) B F. b5 w
貼士
+ v( i( B6 t7 Y, g公仔箱論壇市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。
: P8 s( X& {6 H* O/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-9 06:44 AM
| 