佳節過後，飲飽食醉，連胃口都受影響。今日介紹的湯水，特別適合平時胃口不佳、食慾不振的人士，每星期可飲用兩至三次，大人和小朋友都可以適合飲用，有助消化，健脾益胃，加入瘦肉同煲，湯味較甜。食慾不振飲這個健脾湯水，胃口返晒嚟！公仔箱論壇3 e/ i* V3 g3 T8 ~
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麥芽 25克：可消麪積（麪積即是澱粉類如薯仔和麪包等）蜜棗 3粒：潤肺健脾白朮 6克：健脾利水陳皮 3克：祛濕化痰、健脾和胃布渣葉 25克：健脾開胃 公仔箱論壇7 v; ?# D, q' @+ }& \
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3 m+ D, M( S9 j- v5 i" ltvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料加入清水略浸一會。公仔箱論壇7 v* c3 h% y/ X* B
7 |: `9 M# y4 L1 ]5.39.217.77:88982.然後連浸水一起倒入大煲，加至十至十二碗水。- u' b: L$ u/ B6 T' H8 a$ x
2 I- }0 G5 R. Q+ p6 i公仔箱論壇3.若想湯味甜一點，待滾起後放入已汆水的半斤瘦肉或豬一同煲，如果是素食者不加瘦肉也可以。
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! K* }/ x$ P) B+ \tvb now,tvbnow,bttvb4.滾起後收細火煲 45分鐘便可。 6 I5 |2 R6 P) A) k* a
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發表於 2009-10-7 06:56 AM
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