呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！公仔箱論壇& ^# W, G8 x6 c. R! K) r
% I( g- L( C$ b+ v4 Y& X名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
3 t, n4 R5 }+ @今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。, A, j }4 u" T/ Q: a; Z
& ^7 R0 F% \. K$ V5 R: J5.39.217.77:889860款甜品任食
2 n7 D& o3 B. q8 n+ L3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。
* k* o6 L+ H @. B# F& d3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" {" x+ L& x: C- g
Croquembouche泡芙塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% o( j4 T7 V3 _+ Q9 W
 公仔箱論壇& u# ]0 L( |% R* r
香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。 8 M. w: j" Y" F+ T# a
6 B& t1 _4 F$ | [% V5 k熱情朱古力蛋糕
! r. g ?+ M7 h, W8 B" i! A5.39.217.77:8898 公仔箱論壇% p7 x$ c) B9 @' z! K' O
香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
$ c9 K# Z, S# M: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 w1 P$ H5 \1 |: M" @ m" v
雙色栗子抹茶蛋糕
) E' R3 J2 _8 @0 V* f6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 A6 R9 }2 o* g2 ~/ l
清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。+ t" M7 H2 u( N4 `- ~4 @
公仔箱論壇+ d0 e ]4 V4 V) [4 _
紅豆香脆卷, @: {( l. p. f/ r* x% N/ W7 ^ h
 tvb now,tvbnow,bttvb$ _, B7 _7 E" x, i
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
2 Y7 x: w' w6 z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q7 Z2 X9 j/ V0 O8 g. M5 k6 atvb now,tvbnow,bttvb芒果味大福
3 n, n$ P y3 W: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ~2 Y, ~2 {0 o7 n% Q# @
糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
4 B2 h- r* q/ D5 U2 B* g! ?
* n3 `) h3 v3 Z* X. J) x5 v' n2 S7 a公仔箱論壇Tiramisu* u6 s' p: b% i
1 {6 X0 u" A$ ?4 @5 y9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 0 u4 M8 M: v* y* M
& ]+ y4 M1 B; I1 f) Y* f; Y/ [鮮果拿破崙
& L" b# z- \2 e% @$ ^2 ^5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V7 M4 R# Y! z/ C; _) |% h$ J
拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb. z6 R1 k* k* y9 G2 S6 ~
) p8 [1 u) _5 S8 G% H/ G$ ~5.39.217.77:8898Ladies' Night免費甜品自助盛宴
9 _# e# t- x& T* N$ ^1 l% a8 @/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 b% [- z& ~, C3 M S( Qtvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- k: u2 ?: p3 |
3 J3 d( D1 N+ I) \6 s+ ~& _* m) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期︰ 10月 8日（星期四）& A3 k b8 ^0 v; \, l* M6 t
地點︰葵芳新都會廣場天晶館# h( F9 r1 Q8 f, x
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。; ` y& [7 ?+ G+ @: Q1 A8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; l; @0 R8 U. U" U
64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies5.39.217.77:8898! H: i- x" ~4 l- R9 ]& S
8 y$ y& f' [# ]$ B( V4 W/ m% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 M) h* r. ]/ U4 B+ X! _
JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
6 h$ C7 d8 J# l: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 M9 r/ ~9 |
鮮果班戟 / W7 T' H! y/ \* D) R/ r# R/ [7 C
 U- H, ?0 [* m3 c
專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。
% a, {- c( e4 F$ t/ j4 \1 Z5.39.217.77:8898
8 y, C6 l8 Z2 N4 E9 @: i4 _公仔箱論壇Brownies
3 ~/ K7 w7 S$ }# P* A6 R- d3 n7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E! S* O7 R9 b3 w
採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ I4 z$ _; m5 G2 J' @
$ u3 @1 r" A0 @+ h; o( r. c% z& S
焦糖慕絲
6 D& e" ?! N1 i x2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w# h) ]8 p7 l3 }1 H5.39.217.77:8898慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。tvb now,tvbnow,bttvb6 L D( I9 V, o4 {# X
tvb now,tvbnow,bttvb5 m1 X$ A9 z7 R" x6 r9 H, I
Apple Crumble
! j) v. @7 u3 F- x3 s, J公仔箱論壇
9 E9 M- j J( t1 \/ f以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
/ k P5 p' g" K5.39.217.77:88988 O2 B; D: H4 ?5 z
開心果仁餅
7 ~- I' r5 |& Y& ~* k公仔箱論壇
- X) n. B- O8 a0 O. g7 d6 q; P: K* i- T底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。5.39.217.77:8898, ^. R" [& y, `* ^' |3 E
5.39.217.77:8898- O2 N ~+ s8 O; R3 } S7 R* f
 ( \! Z j( C) t$ p& u9 x
: L0 F" [7 R# L0 k/ D5 Q
下午茶自助餐收費, N! ~! e* d% Y/ E. e* ~2 `
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 4 y! B) z: S1 I. v: s
$ I P1 w% y8 N9 e+ ^/ Y$ X$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
% \+ Y- M% C3 _0 ?% b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S: h! u3 o& K
/ ~" X. Q& f( t& h5 y5.39.217.77:8898總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 5.39.217.77:8898% O! c! V4 }; m1 J
2 m$ z3 f2 h& q! X0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 }3 `0 L( A* K4 S0 i
茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
' a8 c9 t* ]3 r( N! P5.39.217.77:88980 K$ m9 T; c" y
菊花芝士蛋糕
1 c7 h* T' r. n1 l / R) K X: }6 L7 K% O8 U
芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
7 D: F" |. d( G$ u! A" V3 @2 ]5.39.217.77:88989 ^* A6 H/ Q; S l$ F
茶園甜品自助餐
6 `2 Q, n0 g v/ _* w2 g3 q$ h$ e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M5 p! E! J5 V* Z0 M/ v
時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb' |) U( k& l. i4 ~
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
! Y6 a* W) ]; _8 f
' u; k1 V* X: E3 |公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-3 08:04 AM
| 