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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪

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% }7 V2 W' Y  L/ O2 ^  w+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# u) x/ J* u! R8 A( y" [1 v鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量5.39.217.77:88985 `6 L& Y8 S: e) ^8 [, m
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I6 _1 ^5 H( ~1 P7 P
做法
$ E  A0 V% ?' g8 M, k  c8 Y5.39.217.77:88981.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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) w8 a% O  x. M公仔箱論壇2.鮮魷花,切細件後汆水。
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0 v% J! j  ]) ^  q+ {0 W" x3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* n6 J4 [# b3 U1 q: q. r) V7 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 X! n! t1 x4 r; a* r
4.撒上已炒香的蝦子即成。
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: Q: Y& |4 a5 l# Q9 {: v2 E公仔箱論壇貼士
& `* C8 [, T' f# k/ G8 q4 Y2 z公仔箱論壇炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
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