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0 {/ r1 V% ?- @9 p/ @5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 T# @% q9 Q. \. F' [
材料5.39.217.77:8898' |5 H4 u' x( @( h! s
大花竹蝦 8隻、葱花適量、蒜頭 4粒(切粒)、乾葱 1粒(切片)、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、紹酒/麻油各少許
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2 T8 ]" l) C# l. @; C公仔箱論壇做法
# }) u; t" m1 q8 B9 }& a$ j2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花竹蝦剪去眼和鬚腳,開背部,挑腸洗淨後瀝乾。
2 E+ g+ u |* a8 e/ n# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l- {* S$ `9 C7 J. y2.燒滾油至 180℃,下花竹蝦走油,撈起瀝乾油。
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0 X- Z4 G2 t% j$ q5.39.217.77:88983.將生抽、老抽、糖、雞粉及麻油拌勻。4.燒熱鑊下油,下蒜頭及乾葱爆香,將花竹蝦回鑊,倒入(3)快炒至乾身,下葱花,灒紹酒兜勻即可上碟。
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' f( |& c; _' N- H7 `# r- ]貼士花竹蝦洗淨後一定要吸乾水份,否則走油時會很彈油。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; f0 r% ]% }" C- @% U6 O! x/ h
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