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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

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: |8 a) W( ^" i7 p7 Z. N9 J5.39.217.77:8898材料7 r; [; I# I/ ]  ^' U
牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁
  y2 _5 p8 b, j! T  X( B8 i! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
3 W7 u- Y8 P/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E: w# F3 m" F* b( o% F
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做法! \3 t- i* Y/ E6 ^- }
1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。5.39.217.77:88980 T4 K) Y$ F+ u

+ w8 n# w: H: B# z1 T6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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8 N. J* g0 H$ k+ E3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。0 H+ ]4 S7 p# k- [) M* @
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