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公仔箱論壇: U4 }2 c4 x+ j4 y8 D6 \$ u
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 S# X3 S; `
牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗! a$ i( ?0 `. ], T# M; C! C" l
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調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% a8 h+ k) Q" d1 c2 w
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙; Q/ s; c& G8 z) c7 X' p9 H. b
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1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 S2 U. x# e: G( V
5 o0 Z4 `% b0 I6 |2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。5.39.217.77:88988 _# H' H( k* f. R3 ]. n
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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