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4 {+ \1 v" K% @, j8 M公仔箱論壇材料
% j8 ^5 D3 y4 z: t牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁- X# v3 {+ ^, [6 p% W
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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: |- u- x" e$ T+ y, @8 M5 |做法
! |& |. O$ r& Z8 K# Y& Z3 i4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
6 ^, R8 L* I4 `, Z5 J# p6 X ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }) s; ?2 o. @# ]+ Q: c2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
3 t' F3 O. S! j% \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 R; z6 }- {6 {' x
3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。5 A9 b7 L- z2 e: h1 C' U9 W4 G
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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