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[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes


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1 u5 _7 [+ l  n- `% l' L材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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5 n: O  @4 ?) A. K) R# k) O! L& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 I* r$ L4 S! D- a% X- {0 v
1.將蘋果去皮去心切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# R$ I& C. D4 I

7 N& b' _4 L8 a: k$ f; ?+ D7 h  L公仔箱論壇2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶,加蘋果粒煎約 3分鐘,然後下砂糖,見蘋果粒煎至軟身及微焦,加蘋果酒拌勻後盛起,然後鋪在可麗餅上便完成。% M$ T$ V; W/ s/ f/ N# {- j6 u: W$ C

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煎蘋果時加入砂糖,可令蘋果粒有焦糖效果,會更加香口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ \1 A2 |9 x& J
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