* w0 t4 @0 y1 a- ?% d3 x( d4 z% m# Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 n1 }* I$ ~: W3 U1 z- G$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
3 T2 s B {8 X6 p& c. |3 Q1 K& q' R- l% d4 W0 s1 X
C E. ^9 v% f: P2 b( I
做法
2 y/ N X- S" u( C5.39.217.77:88981.將蘋果去皮去心切粒。
# r9 \8 l0 `6 G& G* b2 I1 m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb @ [1 @& j7 X, f8 ^
2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
* J/ y9 g3 V. W. o' l# ~: s+ M5 O3 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- I8 }' n- v! ~: H0 D8 [
, K- U$ g. g7 @+ o3 K貼士tvb now,tvbnow,bttvb' N" q# `2 \: }- e1 Y* L# |
煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
. c6 f0 n8 M8 b# ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-25 01:10 PM
| 