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[西式食譜] 可麗餅 Crê pes

       
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  O4 T; A9 c. \1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 n! [3 _7 y+ Z
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克tvb now,tvbnow,bttvb( g7 y/ U7 h1 U5 w/ B, V: ?
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做法:
* ]# }$ @% ~: {( S" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉過隔篩多次,加半份牛油拌勻,將雞蛋放在麪糰中間,由內至外慢慢向內拌勻。
; A2 s- K- }& n3 ]$ T1 J8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M2 P' h9 p  q" ^4 _+ R+ n- H( }公仔箱論壇2.慢慢加入鮮奶,拌勻成漿狀。公仔箱論壇4 c$ n' ~" C* I  V% h# w

' x8 d6 a3 U0 |1 B9 d/ Y5.39.217.77:88983.將剩餘的牛油放入鑊煮溶,倒入(2)中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' f" [) X2 ?2 P, `; y

; S1 [- S6 ?' N: m9 h, t* J/ w公仔箱論壇4.將適量麪漿倒入平底鑊,盡量將麪漿鋪得薄身一點,用中火煎一面約30秒後,反轉煎另一面至略焦即盛起。1 r5 x" Z' T" n' y+ U

. X/ B1 \4 C3 V9 f! c# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.如怕單調,可在面加上忌廉及鮮無花果。
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) q- t; [, `' \) q5.39.217.77:8898使用的鮮奶必須保持室溫,加入鮮奶時,必須逐少落,否則麪漿會起粒粒,影響口感。
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