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[食肆地點] A3和牛食足 4小時 送萬元嵯峨野放題

日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!: P) w$ I# S& {( U/ ~

) G( w/ v; G/ E" A7 ^睇片免費食$538放題  tvb now,tvbnow,bttvb  U" w  O  f% R
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk,即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。
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高檔和食高級食材
0 n% _! n) z! [/ X" q香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。
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4 I3 o& j% N; h; T' ^tvb now,tvbnow,bttvb佐賀和牛薄燒9 ~' E" Q0 D% {; u
       
' w5 z! M4 R. ]7 r. [6 _: s選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ R$ G9 U9 M: s  O/ \" Q
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天婦羅稻庭烏冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! o# p9 q: O9 D4 }' T
       
' w# N. E' ?/ o! g2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。
, O+ G- ?: a* d. W6 f+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 h$ o( S* ?- w; v3 N
燒銀鱈魚公仔箱論壇  D1 _7 `- Y" t) r
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。公仔箱論壇. k. H0 H" o7 f, S4 e' ~

) m0 `0 O& \4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚
, u) B4 j; w5 t3 u: I1 @. ~, X; S  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ I' N# @. ^  K3 J4 C+ Q
鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。 " Z% ^& P0 N$ |! \+ A9 P

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推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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* o- S9 a1 ^- n4 w2 \% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋豬扒飯
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豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。
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公仔箱論壇# n/ ?3 [+ z4 t: x
嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)
: S! g1 y& t* B9 l7 H/ E" N( a時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z, [' `) Q1 j) j  V+ g! w0 H8 z
收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)" J  r7 j0 Y! c" @3 v% P3 M' k  [

% u) r4 T& ~7 u7 X5.39.217.77:8898$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。, y% b! d  C4 v8 C" l% B. C
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燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。 / c8 p0 G4 ]# H$ n. _6 t" V: L
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刺身
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 5 ^2 b9 L2 a# K" ^
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天婦羅
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9 H0 m; @) |% x' T# \6 G2 w虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。 5.39.217.77:8898% p3 h0 c2 z4 }7 @5 z9 ?8 v4 h. O

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吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop)
1 S& X6 x1 Q( @, m' y( R9 \3 u# o5.39.217.77:8898時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148 5.39.217.77:88986 R. V! L8 N0 A5 @

' b7 l! ~" z; G4 y6 D# J$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。0 O5 m' a  a9 N4 p6 W! X2 V. \

" z% j6 N4 w  g3 J$ ]花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。
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用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h- \5 t. p& S* k( u8 B

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燒魂屋(紅磡庇利街)公仔箱論壇! |# q& t# F! S& S
晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn)
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