[中式食譜] 海鮮酸湯麪

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* h7 S. q, e* s) N5 j" p公仔箱論壇材料! a; q) R. a7 @  I; ~0 p# p% d
雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）公仔箱論壇0 [: ?" @* ^  P& U' J) U
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$ Y# ^6 f/ f) D/ b  y* q6 k, \" P做法
' X& ?# F" E  X2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。
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2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。5.39.217.77:8898# R' Q* a2 `0 G/ F4 @/ U# R* Y

1 C3 d, M+ S/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。
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' [& F* M* K0 h( K$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。5.39.217.77:8898# y2 s8 }# d; B  ]; q4 l1 g

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' N) T3 c% N' e- o9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# e; {& }: l3 E8 h: z# |& {; n4 M

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# i* s/ z0 p( u. T0 N+ ~7 P, d公仔箱論壇貼士
) ~  o* b7 w9 m; _5.39.217.77:8898海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。