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5 L: Z m' P2 @ W材料
) L, }1 T* b0 F4 \7 X2 v營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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; [3 | x6 J3 v. s! \+ x5.39.217.77:8898做法
% l: q0 P, U6 t, a0 G: f; k1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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& I1 H4 U9 Q7 U$ o s9 ?5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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% r7 O# m* z7 A9 k) h$ i公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 P2 B& x3 K! y$ r0 y, W
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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