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. g& M$ q' W' p0 D$ mtvb now,tvbnow,bttvb材料
, q+ s0 ~& W6 ^/ { }. otvb now,tvbnow,bttvb九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量5.39.217.77:8898$ @& r1 m: L; K/ d6 q
4 i$ d( K" Y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u% z% B$ d: \4 s. K1 _
做法
* t6 U- d3 i8 z N- g5 ]1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。
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2.帆立貝一開四。
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. H2 s7 ]: m8 f2 k4 @; W- F3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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* a5 s$ x! P9 \. N! }/ G1 B5.39.217.77:88984.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。
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貼士
% b+ P+ ~6 T* P5 P4 N如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！5.39.217.77:8898. w$ ]8 Z0 Q- O2 l# Z- L5 h
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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