入秋開始正踏入食海鮮的季節，近來聽到不少愛地球的人士，提倡食用可持續海魚，位於朗廷酒店的美岸海鮮廳，近日正推出「愛海洋」系列魚類菜式。行政總廚特別由新西蘭引入5款野生海魚，包括紅鯛魚、約翰•多莉、八角魚、真鯛及野生油甘魚，全由可持續發展漁業捕獲，過程符合海洋生態，既可享用海鮮，又可維持海洋生態，吃魚也可搞環保。
5 {' ^7 `3 U+ f" V" F
' E j9 V- u$ {2 M$ @tvb now,tvbnow,bttvb美岸海鮮廳（尖沙嘴北京道香港朗廷酒店低層大堂)
N* N- j+ N5 S \公仔箱論壇
* {7 W& m; h" k& a5 s# R+ ?: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a3 \! L- G5 b A0 A5.39.217.77:8898■炭燒紅鯛魚配野菌意大利飯伴海鮮汁
- l, Q& Y+ o$ ^" L7 L8 ?: l" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-17 07:51 AM
| 