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* S. i/ e2 q) n+ y$ G) S, m- }阿拉斯加蟹
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( K7 ^" T) L1 ~3 x5.39.217.77:8898材料
/ g+ \' O) e/ o9 N9 \6 _- A; jtvb now,tvbnow,bttvb熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）
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做法
8 d L2 F |9 y, O" I0 @1 a% V/ n1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
/ F/ j) Y/ ^. M+ ]+ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U G u3 \; E7 J4 ?
2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。5.39.217.77:8898) u, D# q3 H/ A- |+ F3 a# M/ D
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3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。6 c1 t* }' y/ d/ g
) ?( R3 c! ]5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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6 ^& q$ m& q* y- x5.39.217.77:8898牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 7 ]3 q2 K0 J4 c& M+ t5 ]6 v8 C
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發表於 2009-9-16 01:36 PM
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