1 M4 G# c. m. b8 }5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ C* `$ d4 m+ ~, T
: I8 z. b- R; x W" [
* P/ d- T. J d& E: U" u7 l$ S1 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
4 w; p: P2 I$ G日本鱈場蟹、
% E: D0 |* a0 i5 r燕窩 50克（已發）、芒果 1個（起肉切粒）、熟鱈場蟹肉 70克、千層酥皮 4塊、沙律菜/鹽/胡椒碎/黃糖各適量汁料：紅尖椒碎/蒜頭（切粒）各 4克、檸檬汁 1湯匙、薄荷葉碎/黃糖各 2克、橄欖油 10亳升、乾葱 1湯匙、鹽/胡椒碎各適量、白醋少許
2 N/ H4 `! [. E- ]# B$ `9 T8 o2 r5.39.217.77:8898
0 `! Y; h' \# ~0 A7 u! U3 V; r/ g$ c; f" Y" W
做法 5.39.217.77:8898# ~$ j6 I2 J% v i, p7 f8 D
1.將乾葱、蒜粒、紅尖椒碎、薄荷葉碎、檸檬汁、白醋、鹽及黃糖放入碗內拌勻，然後加胡椒碎及橄欖油拌勻成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& p7 W) r, k+ x0 w. n' d: p
. ~7 p& ~* b7 M* l2 v& h2.將4塊千層酥皮叠在一起，平均裁出三個長方條，再裁出三角形，然後加橄欖油掃勻。! N3 h3 j% g' E) h& i8 e0 D
. E J2 |+ i; Y5 V5.39.217.77:88983.燒熱鑊，放入千層酥皮，以細火煎至兩面金黃後盛起。9 @- C8 _4 {# d3 m6 M
3 ^' T3 u/ `; j3 y4.將蟹肉、芒果肉和（ 1）放入碗，再下鹽、胡椒碎及黃糖拌勻。
1 T1 l% u; ~: y6 i0 k1 x
- V& [4 B( z4 G, R0 `' K$ T7 Z+ s5.39.217.77:88985.將適量沙律菜放上碟，鋪上（4）、放上適量燕窩，然後放上一塊千層酥，重複步驟至叠成三層高，最後放上少許沙律菜做裝飾，沿邊淋上少許（ 1）即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 G+ v- K6 b: _4 P* K( Q
$ H1 d2 @& C, [! K$ h
 $ b' k6 D' u7 k: g; N$ \: q
% X9 |0 k9 a% Z3 C$ Z8 o m$ V
 tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 @' H' l1 j6 a
, Q6 Z- _7 V* a! W' a- { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q! U8 E+ r+ T
/ H2 c3 `+ Q9 _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 A- v: i1 e4 x7 |1 ~
. {' n0 j; @0 v4 @. b7 D+ k: h
; Q1 p2 u) b" f) b/ U- w1 S* E7 _4 @tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 X; M) o+ A$ R3 J) b/ w
貼士
* x; N0 }! c/ j! ]" D9 M8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎千層酥皮要先沾上橄欖油，否則酥皮煎時會捲起。 5.39.217.77:8898( P* ^, x6 h: d' ~3 }7 Q' R/ o$ d, }
|
發表於 2009-9-16 01:35 PM
| 