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材料公仔箱論壇1 i. |9 g, g# o0 O
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ K" k l8 ]
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濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克公仔箱論壇( i1 B. v+ ], w
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4 M* n; k( D' ]5 a做法公仔箱論壇! f" J: l( \( S E- m4 K
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。( K: E9 P. S- [* b. u' K
9 L. T0 }) G( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. u" E3 t6 T" ^; T/ P: Y
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4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( y% L2 W6 [+ u5 y6 f1 l: Y
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。( `) Q( ` X* h+ `' P) d
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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