[西式食譜] 生薑豚肉

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材料
8 @6 B3 K  E; U" @/ u豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料5.39.217.77:8898: t$ Z0 n3 j8 {5 f( V8 O" D/ |
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克- b$ t$ [% Y/ X3 O

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2 K$ z7 p. e8 ]' x: W1 b$ a  L公仔箱論壇做法
2 B2 l+ z7 p+ E8 Y4 F; i4 Q: i4 B0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
% `/ G9 m6 [' w* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ r. |( X& Q5 T' G# f
2.把椰菜切幼絲。公仔箱論壇& h! {! p" h4 @2 d7 ?' n9 e

9 B; {! H2 l: R+ _% |5.39.217.77:88983.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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, ?8 k# f6 ~; a: ^% {2 }- b公仔箱論壇4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。tvb now,tvbnow,bttvb0 B. \3 j/ e* m+ q' A5 M
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7 ^9 S0 w) ~5 a; H3 p用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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