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[西式食譜] 清酒蜆沙律

       
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' p, T6 [9 E. o材料
2 \+ }# w$ G+ Y9 L2 g5.39.217.77:8898蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許* M5 Z2 C' k1 P" j4 {  n

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做法公仔箱論壇: T2 K9 U, R' e5 o# J
1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。5.39.217.77:8898* K4 Z6 L6 C. P' F3 A1 G' ^- b

, Z2 q( V( M0 q9 K) p3 n  K( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。tvb now,tvbnow,bttvb- q! s! z9 S" g5 `4 f' S! a- S
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3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。5.39.217.77:8898( c5 X' C, E- F7 ?0 @# l
公仔箱論壇6 Q" t. y- Z2 Q6 C8 _1 b
       
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, T# l# [2 V" I8 E5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o. X7 H! `2 q/ f. F6 N) a  {
用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。% v6 r& b2 |5 r, y
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