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[西式食譜] 清酒蜆沙律

       
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7 U& C. ]# n1 s2 e& }材料5.39.217.77:88983 i6 A5 u2 S  z) j
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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0 b. f8 c( H' Z* a做法
3 E5 C& b, [6 K9 c公仔箱論壇1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。
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: n+ T( I, _$ {5.39.217.77:88982.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。5.39.217.77:88981 A7 z! c. Y6 r: K' A0 i
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3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ n, u! s4 F
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用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 g7 H4 }2 X+ Z; F1 j3 m
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