[中式食譜] 海味雜菜煲

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, P: D( }* Z; L' x( U  {& m
雜菌 76克、菜心/白菜仔/唐生菜各 110克、瑤柱 2粒（浸腍）、濕粉絲/蝦乾/鮮魷各 18克、北菇 2隻（浸腍）、水 380毫升、鹽/雞粉各 1茶匙
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  K. G3 w! d6 u5 k+ Z0 V  p5.39.217.77:8898做法
. F% q( v; p; {& b' }- V3 d! n; x1.煲滾適量水下少許油，放入菜心、白菜仔、雜菌及唐生菜，一起汆水後撈起放入砂鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( \- E+ r  x: b4 g

0 [$ l6 s5 G% `4 |: a$ X" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另燒滾 380毫升水，下蝦乾、瑤柱、北菇、鮮魷、濕粉絲、雞粉及鹽煮勻，煮至滾起後淋上雜菜面，再煲滾後即可享用。
9 ~/ b8 w6 O) q2 U2 _( y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% w( |6 F6 O/ g
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貼士
4 F: h" q+ L/ B! Z' Y& n+ T0 otvb now,tvbnow,bttvb蝦乾最好先用薑和葱爆香，再灒水略煨，食落便不會有腥味。