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- d1 u8 ^1 e K9 }& _+ x6 X1 G材料
; ]: t1 t' r: o, b( O5.39.217.77:8898小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條(切角)、青椒/紅椒各 1/3個(切角)、洋葱 1/4個(切角)、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
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7 i4 _* Z- ^, g" D) Y5.39.217.77:8898調味料
, ^; H* k. m% D4 ?; U# M5.39.217.77:8898鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許5.39.217.77:8898- c' [1 y0 g* ^% U5 I' U" v
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做法公仔箱論壇$ P) l1 L- T- A6 t
1.將南瓜的三分一頂部切去,挖去籽。
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+ K* T- |! q0 x ~: H% }, P2.煲滾適量水放入南瓜,用大火隔水蒸20分鐘。
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3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油,再下牛油、青椒、紅椒及洋葱,下水煮滾,倒入椰漿待煮至滾起後,下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻,放回南瓜盅即可。
2 `9 b! Q( M y! ~( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- W# \- g1 R( H
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5 N5 H3 H0 }+ z0 A+ D/ btvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 S5 f& ` E0 `7 a a
牛油下鑊前先下少許油,可避免牛油焦燶。
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