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3 L4 f Z: y1 p/ I+ Atvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898 N! t$ X5 [' C" P1 I7 w
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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+ {+ J% d5 X: C+ l7 w/ s藥汁料4 G9 x' {, j* { R8 l, i
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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: L2 P5 ~- {& N$ f. }3 m5.39.217.77:8898做法
4 ^( E6 U; I3 q6 M/ c( W0 |3 A1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' P$ J6 q" d, q7 l2 x/ Q
& Y7 D/ \% [+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 ]6 k$ S; p* H9 j' L; A9 u1 Z3 l6 o
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i {+ j9 ?5 A* {! N
6 J/ X2 l, |! M0 U% [4 Y0 c% a' g0 f' l5.39.217.77:88985.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。0 q9 @7 H8 O& K% m( J
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。5.39.217.77:88988 ?4 `0 S# c& ~
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。4 F/ }& w! X3 I6 B: Y( I. e# I& U
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2 Q. \! r2 Z' }: Q公仔箱論壇貼士
& `. E8 P' {) f' ~5 i公仔箱論壇吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！公仔箱論壇4 L) n0 E6 V" s$ G+ c2 G( K
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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