[西式食譜] 撒丁島媽媽奄列

nt1972

3 }, t8 P0 F8 N4 d

2 x6 f) ~5 e& H& @4 @, ^9 d材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條
; ^8 F; x. O( C' {5 |/ ?公仔箱論壇
8 m1 Q* J7 [; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q- {) Q+ i. l9 S$ c
& j( R" s, D2 h0 s4 f; Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
. S3 H! S+ ?/ o7 S4 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋打入碗拂勻成蛋漿；羊奶芝士磨成粉。
/ [8 M( S2 }. i0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% \/ o4 ]. B' r; @5 w. C" X9 O
2.火腿切粒後放入鑊，用中細火炒至金黃色。5.39.217.77:8898/ a" L9 G, Z. a" H1 `# g1 u

0 q8 @  o$ T( R9 O  ~5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋切去根部1吋，刨去根部硬皮，口感會更好。燒熱一鍋水，下橄欖油及鹽，放入蘆笋烚熟盛起。
2 @" u2 l% E! ^公仔箱論壇
: R0 b& c' A7 z7 y; @" _# J4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻，起鑊下少許油，下蛋漿用中火煎蛋，煎好對摺翻成奄列，輕輕壓實邊位，讓蛋可貼實，然後上碟，撒上番荽，旁邊伴以蘆笋。
$ I" K4 _4 W0 u4 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d& b4 ?  D7 g, y% H& }
9 }; {: X* X3 C% l' T
) }' @6 ?5 C: c2 E9 e9 g

0 O& V, o$ f9 ^) L  I公仔箱論壇
6 B/ k# m) }! R+ }& A* utvb now,tvbnow,bttvb貼士
' q) ~/ ~* X+ P公仔箱論壇羊奶芝士磨成粉，除了鹹味平均，會更易溶掉。