終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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2 g* d5 d/ A4 l/ q: j( G1 Z公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。1 z2 a$ v5 L& p, \5 P
2 ~3 \- }; h' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
, u2 h2 f# \8 z L6 R+ P- Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 s6 v" Y# Q: D4 o9 R
燒美國風乾牛肉5.39.217.77:8898# R6 G7 Z2 w8 f9 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, p8 f) z! e* y8 `
油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）- x3 D% P9 c& h$ d% l& m2 C
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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3 I: t3 ?( |6 i5 e1 }燒海鮮串% t4 w7 C3 F7 X
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 公仔箱論壇" U0 K; v0 P( T5 j' ]
$ b: A6 t: H% `5 C7 x' ? U2 q% X5.39.217.77:8898燒豬仔髀
6 q& u6 @) _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 f/ X8 f& o! i% k, Q5 b
外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
8 l/ w3 G' W r) d y+ v+ J6 `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! }* T, ~0 I/ r* K9 |; S, L$ T
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: Q# u4 n* S) C5.39.217.77:8898牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; m) p4 T$ b) v
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最抵！園林炭香珍寶蠔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' f3 ^* T q2 w
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。4 h0 H% [+ H; b: C8 p0 ~
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
+ h: m' g$ A- w# E$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! S7 C: D/ y+ S0 N2 Q2 [
: G/ F) [- i. p公仔箱論壇■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y/ d; L9 T% e4 V* l! S3 A
# l0 W( m) }$ Z" {2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 5.39.217.77:8898* d* W2 K8 R* p
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燒中蝦
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4 r8 _- @: Y0 [+ f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。公仔箱論壇& I" ?7 `! K; ?) B
公仔箱論壇8 }7 d" F) B1 L/ I" U+ K6 p& X; _3 J1 A
燒三文魚扒tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 k, V7 I5 O/ ?
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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1 G! [. ~# a" e% g& f: {5.39.217.77:8898燒排骨公仔箱論壇# v2 r% u1 x/ w$ Z
, d5 A; M! M1 y! `公仔箱論壇排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 5.39.217.77:88980 V& R/ d) W8 |5 W' Z7 @+ [3 L
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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# v# ?' B1 C3 u# g2 w$ x) ttvb now,tvbnow,bttvb1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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- [, u; X* x3 `5 N2 X5 y1 E% `4 B6 u食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚5.39.217.77:8898+ g+ Q1 [4 t; R# y# F' V+ h7 t
- t5 }( C, M6 `: m6 M* ~$ s■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
3 v+ h' ]% _' |( P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 j4 `8 f: N7 s
仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# O+ a" H6 i; Z F
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 5.39.217.77:8898: V+ e2 O3 V9 ]- r9 M1 I
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陳皮蒸鮑魚
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: M- T7 ?4 I) R& ?+ ^- p5.39.217.77:8898食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
" @8 {8 l6 @/ q3 ]3 s9 rtvb now,tvbnow,bttvbMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)- }6 v. o3 \; h1 Q
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8 w F5 T& ?9 x2 W' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r8 h% P2 m8 i, Y( M% |4 l
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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