記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 s0 G/ G& _4 _' b* Z' `0 ?
- F' x3 f1 F- [5.39.217.77:8898■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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" X4 ~; g2 ?! {0 m& J4 w# Q公仔箱論壇《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 ' Q: g$ e3 S3 j4 m
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
. K2 N1 V! Z5 f- O: R w# Z去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。公仔箱論壇: R" {5 j! n* f, R5 ]1 n* V! f' x7 A
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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2 C3 g/ n, p) U" u7 {' _! {' ntvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇" C; Z3 A" J* s$ V& m9 D
; c5 [- z, `1 g# l6 q格仔餅$103 ~5 D: p+ Z, }* i: [; j2 z
) X- D+ k4 @8 C, v, |餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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. k0 m! c7 d1 P, n. ]公仔箱論壇雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
7 c- q9 f) U/ \' @5 }tvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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; u7 P# Z4 q5 B% o2 G$ K! L公仔箱論壇沙嗲牛肉公仔麪$195.39.217.77:8898% G8 O ]: r: k6 U- W+ G/ B
# t, M+ ?5 c# B3 I* c% D, b5 P* L沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 ) P: _+ o4 ^+ _( O, @3 u" W
獅子頭菜飯$325.39.217.77:8898: b' F3 ]1 t) B+ |, N) x* [+ F( E
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `( `8 Q9 M2 p* x
) L& E8 H! w8 I, }tvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） [& [$ ^; d9 ]* r# v
$ k8 _5 P1 ~+ G, p/ K愛兩餸車仔麪抵食
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. w2 l& |- n5 y& @1 L7 J2 T9 [tvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！5.39.217.77:8898. \+ Q( ]8 y" ~/ {: ?/ o0 r1 C G2 h
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 ' H# O) K8 m! n# U) u, h) D
; m) L! n& Q! {# m) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.5
) S2 ?) l$ o7 ^& Y9 r4 n5.39.217.77:8898 0 E% R' ?7 p" N, J) z1 Z. B) D
蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇2 ~" U! _4 Z* j: l
% D8 e8 c' W( U* H/ v& h8 z美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 公仔箱論壇0 B p k2 a% |% Z
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$ w( U1 I3 s# S& m5 o0 ]& ]7 c招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& i3 L) U8 d' G4 N: Y3 O1 Q
3 x# K4 ?) P; C; v公仔箱論壇美味碗仔翅$14
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( v; a: Q0 d6 X4 ^有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）6 a1 B6 h( y5 X* ^$ h$ c! w2 z
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
+ f, v7 I. ~& K! g; Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 ]% X! _' {, U, n3 H
; Z( A, l' c4 D5 {4 e) A4 M公仔箱論壇A.Lin
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# ~6 s* H9 h7 U7 I5 ~$ R4 Z v7 V& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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/ z: x0 s" H) S6 Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29$ r# ^4 t2 ]3 F* v, _% a$ Z- \
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。" Y! d1 r' ]- B
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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: r) U9 e; G5 @' u( P) w# m0 t7 y意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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; L& Z/ _4 I9 C) e! h白桃霧思果凍$225.39.217.77:8898. [# E0 ?7 I% d3 d7 Y
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
! u! O, m" P" r* Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V D% ?% i% B/ Y0 V) S9 C
朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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' n* i# d7 Y! P: \/ ^" B: U* HItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb" o" c$ G" Q7 _. K& [" H
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西多士$12公仔箱論壇2 a( O& v% U* U2 O1 n2 `
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。tvb now,tvbnow,bttvb: a; f# T" O+ T' I
& C1 M5 G, Z& B) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆冰$14公仔箱論壇5 G- C+ }+ n7 k+ J0 y1 M
" q9 ]. X+ ~! k; Z) e- F7 z4 S不過甜，紅豆夠軟腍。公仔箱論壇% }* R* L5 Y0 z! G6 q! U7 x
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3 {% S2 Y3 i% n: k3 q7 j8 b! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！tvb now,tvbnow,bttvb5 T) k( |0 w1 n3 _. |) [; ~5 C
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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