記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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$ |; x+ X! A5 j, p# K, e7 c' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 5.39.217.77:8898/ Y. L- }! M; a/ P
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
! j8 u4 u6 E9 K) |: M) q6 g公仔箱論壇去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。5.39.217.77:8898* `3 q+ p \: `& t# _# X
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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& n( W* i: S% ]: `1 w0 W' j) N公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$114 d2 x8 _9 I# f# N/ x4 l
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
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' ~; C: o" h$ A8 rtvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb) m. Z: j4 X/ \+ y3 N# ?- I
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料tvb now,tvbnow,bttvb5 K1 }' {$ |/ C
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb! i* {& r: U, j; O
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沙嗲牛肉公仔麪$19/ O- @2 R5 g Q* R: B9 R
" x+ ?) @5 A9 B& {4 O沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.77:8898: c2 U. ^% N6 f1 A4 J$ M
獅子頭菜飯$32
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; T& x m, G7 F9 Y; d" B獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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. X% X8 k; t& c: y& Z公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
. U5 k, [$ s& ~1 Z( x+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! B" S1 u0 R# }& C
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4 v% f1 d# V v, q' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 公仔箱論壇; T+ B# M7 a9 R+ W
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愛兩餸車仔麪抵食6 ~ I" ^/ k( v$ L
9 j1 k( Z, a, U/ M# M+ |1 htvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！公仔箱論壇' T7 a6 B g& t' h
) Z6 X% A5 G5 ~不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 公仔箱論壇3 D% d: t) b* P* r; V( ~% ~
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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8 J' \: n' e% p! u/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L$ T$ E/ r6 L6 R( A) h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 5.39.217.77:88988 I5 u0 N& ^' I" Z! z4 o
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美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 Q8 J j: ~% r. T2 Y
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇/ d) ~* C5 S. b2 y& @
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。! f7 |! b/ Y# |
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! R) H; a$ {$ Q$ a4 n" h/ C% Vtvb now,tvbnow,bttvbA.Lin公仔箱論壇6 y+ C" N6 [4 A1 b" g8 V
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& `& s+ E" x O& n( p& f' ^6 Z■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$295.39.217.77:88989 ?) B* L" X0 j' m
8 R) s; _7 Y g+ V% O+ N公仔箱論壇餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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, e8 r6 C6 F2 g( f5 J- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式茄子吞拿魚意粉$42
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2 p8 _* A0 z& `' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb* {( I) `: U8 c
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白桃霧思果凍$225.39.217.77:8898# Q8 W" X- [! M' C
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( `# ?. o' F& f, Q3 K
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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) s3 {. q: l' j) }/ QItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 Z9 y! g3 S& b: ^: t; O! y. f
' I) b c" R% e4 E# ?3 ^' h% M5.39.217.77:8898同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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* V# z8 x3 r0 D$ ]■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 7 x7 f) `1 J3 M8 L8 S1 _
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西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇7 Y' d: f$ F4 x$ Z* |* B: K l
# ^# ]" Z0 N8 j( D紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ C5 R# D/ ~
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: F; n8 i( W) M& {* k華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇" i4 k: N- g0 M
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0 k1 I! w4 {. e■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！5.39.217.77:8898/ r$ J; k3 W: O( L) l, \" `# z
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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