記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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$ U( V9 {6 J. K$ i. L; @( R) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。. J3 T, g6 l! m$ J
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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& r! k6 k% M5 F5 Z9 ~5.39.217.77:8898愛叔叔雞蛋仔味香濃 3 ~5 U% q& {- l+ n b2 ]
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
5 {* V, f! @( ^* w. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a$ s5 ?. Y! Q; I3 ^$ O: @
: I( R5 x3 }$ V4 ~" h5.39.217.77:8898■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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. } T# l$ {* e! ?6 A) ^1 i5.39.217.77:8898■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。tvb now,tvbnow,bttvb/ }- Q- ~! d5 u4 _- U
6 c' \6 |: b' i0 ?. r1 R! E- S& W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$111 x1 o/ J! [" K) c5 S: A( s+ L$ R9 N
, W' y- x& [; X; T! R+ Q) z原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 * w8 Z- g) v F9 K {
8 Z- S5 Q6 f* t! I格仔餅$105.39.217.77:88983 C% [6 m- Z6 W& g+ D- c& C* @3 x
& R l) B$ R% J& Otvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。tvb now,tvbnow,bttvb% \2 D- Q1 S: R8 _. I4 k4 u) d5 Z
8 l6 ?" u9 Y0 s( u6 D; ]' t+ ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 T! Q* } u, `
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下tvb now,tvbnow,bttvb3 J; ?0 ?0 A" D- Y
8 D# s( K; t: G* s/ @# @; A5.39.217.77:8898愛排骨菜飯夠足料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 v0 \( k! ]3 _3 }8 A
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; b$ l& O1 C/ q d6 f, u
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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1 n( D, j. I! T6 r5 v/ U# V沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.77:8898- \1 z( b- v1 z& E/ i. R
獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, ^) M* E8 z
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' }2 r, V# ^# a6 O1 \ vtvb now,tvbnow,bttvb獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& r0 ^$ L* Q- U
9 v! @9 t" q! |" _; |! e |& y6 d5.39.217.77:8898上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
: Y S* u6 L& K1 y atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 F" O, t$ D3 N
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） + h* t3 ~; v. x) Z5 j1 U6 x$ U
( m! F0 H# \6 k' }! C0 v愛兩餸車仔麪抵食
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$ K8 ?0 c# |, V7 W1 o8 ~( s■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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5 j9 P3 h4 y8 k0 k4 N2 ?不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 & o) R0 J' Z; B. `
& n+ G1 O' h8 H) `( Q" ?tvb now,tvbnow,bttvb奄列鐵板炒麪$19.5公仔箱論壇" x# a4 O/ f4 b* t9 M
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 8 y6 t5 W7 _5 O, A
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 公仔箱論壇0 Y9 J9 q8 ]. G {
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美味碗仔翅$14
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3 u! M' ~9 Y6 G% h有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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|6 ?- R% O, `% J6 I* y6 g% vtvb now,tvbnow,bttvb美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j {8 ?* z d+ u5 C, K2 i
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin
( L6 L0 p/ X! }5 ^* C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 F. U, ` g. B: t1 H
' M3 A4 X) t9 d1 F) r- G5.39.217.77:8898■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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, j6 E- I) W2 K9 \0 i( b5.39.217.77:8898士多啤梨芒果蛋糕$295.39.217.77:8898* `* o& J: Y( s ^$ B
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.77:8898' i% S0 B+ ]2 h7 m+ A& e
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日式茄子吞拿魚意粉$425.39.217.77:8898! e7 K9 n4 }: Y4 o$ p4 u) }$ b6 v
, R$ |& H/ Z6 W, {7 o( Atvb now,tvbnow,bttvb意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb" E1 [# p* F V/ _
2 N4 ]3 K) d7 ^白桃霧思果凍$22
; Q) |8 j$ t4 f; B0 ^& W8 C3 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b* |* z( h* \. I
桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 ; P: \$ X3 D& R" u- p! n
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朱古力蛋糕$25$ R$ [* G6 y' e& W( g& ?$ L) v
, `% J( V+ k$ r X1 E" N朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。5.39.217.77:8898+ k7 f# l% B. A, L7 s9 n
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5 ]9 y/ n6 ]! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb* N8 z: D) b! H0 Y
0 x1 Z- r3 _/ H4 \3 e■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。3 \+ A; {! _7 \; [# [& a- ?8 o
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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3 A. b, ]5 F- {2 M2 Q& k5.39.217.77:8898多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$144 w* |3 z. h0 a
' }* v! [7 s0 B- y( _5.39.217.77:8898不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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9 R* m% A7 h S, i3 Ztvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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