記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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$ }+ F6 f9 z: [, a, r& `6 a5.39.217.77:8898■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
' \5 ?+ D( }6 t去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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9 y& E8 Q# h3 B; N& A5 \公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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6 @5 s/ g6 L6 ^( x" k- W+ T公仔箱論壇■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
+ h/ H& E; Y$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" K& [5 {) A( k" Q" v
鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb5 S0 S$ Q8 H( K |& s' u t8 z! D
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
4 |. I4 C g( g* J: I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J' p4 W' ?1 K# c( W! ]2 B餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。% y1 u$ R0 I4 D' i, n6 q
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9 s* I+ `* |; d/ y0 d& ]雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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" ?8 u# o# ?; H1 e) O4 f7 q愛排骨菜飯夠足料 S- D! y7 `( M0 B5 n( ]
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb! f- X: [' f7 t/ p# f1 A3 z
; D. I4 T7 g2 \9 R' O! z沙嗲牛肉公仔麪$19
$ n0 v* ?# ^' E$ p9 U6 utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 N% c% j8 U- |8 ?! L- S' h* n
沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
/ u4 \# y, N8 @4 I2 P X. X- S獅子頭菜飯$32公仔箱論壇; f5 u/ R8 M* G7 z. W- Y( N
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 % B; ?* o- R' }# T2 k! u
* u! q. w' _* I) U0 o5 Stvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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1 n9 C: G( u- |' }, ^9 v1 i/ `. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇* m* N4 ?3 {) ~& C
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 k9 m( ]1 U* k/ f, G
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
i$ |% X" ^, y9 _ O% q$ I0 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 y! ^: k! D B
奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb6 f, d: G' a2 V0 t! n# G
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 8 I+ }: @% n5 Y( A2 Z8 @ d! w
2 z& H! V0 ?3 O& ~5 {% s5 w. `5.39.217.77:8898美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 5.39.217.77:88981 p! z2 f z8 s8 h' |# h `4 a
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6 b9 Z2 [4 O5 d% E0 ?公仔箱論壇招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 . ~" y+ N' ?& w. r. {
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美味碗仔翅$14
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' l8 M! I3 R# O公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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3 b3 _; y5 ?9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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- `% E, @" {6 yA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin
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" c, s# L3 J0 \! Jtvb now,tvbnow,bttvb■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( m4 r% }& ]# x f! F& v% H
; C" S8 `, e/ k4 Vtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$295.39.217.77:8898$ L6 N5 |2 O* D# ~# L4 F/ |6 z. i
* M. \& ^" \9 ]" X$ v& q% S. I* y# c餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb' G1 R7 Y5 `8 e3 r( q
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日式茄子吞拿魚意粉$42
: c( g% {' l; T( o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% F$ _# t, U& G9 O2 J. @& _
意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.77:88989 R! z- {/ J' V% x4 P- j
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白桃霧思果凍$22
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. a" Q$ ~9 L% Z7 U8 ^; f& ?; t5 W5.39.217.77:8898桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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$ K% a, j3 ], L& C/ C9 v5 O' g朱古力蛋糕$25. R2 R" [ c' {9 m/ t! V
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 \8 V# T% H6 H1 g! v/ {
/ U" B+ ~( m: \4 t5 e( Z5.39.217.77:8898就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇5 E: A7 {5 ~, e! _( P4 P
公仔箱論壇0 M0 K" V y9 E7 _9 F
西多士$12
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14
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1 f( g( F* d+ g& R0 O# j7 {公仔箱論壇不過甜，紅豆夠軟腍。
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8 n6 L( Z/ r+ B5 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. ~3 E! v/ ]# b4 c* |
華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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0 [9 Y$ L0 k O" M5.39.217.77:8898■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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