記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。, Y. F; q% e/ i1 v& G
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「標童」鬼佬上身考 Oral 5.39.217.77:88981 E9 U/ `- C* f6 {5 j
8 x! w: F( T2 g7 i6 r# M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb% \$ n L; p( T9 R
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
% T# O! w2 x2 e* W0 i, u7 t- itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 O i5 {! T& f2 m8 ~0 V" Z
愛叔叔雞蛋仔味香濃 8 Z4 T: ^' V7 q
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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' W! ^# S2 G- d' N7 v) Q8 W■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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3 w1 l; B# e+ C9 o }- t. I4 ptvb now,tvbnow,bttvb■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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; q" ~4 e, ^' f) y7 u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x# i( J) M7 w
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格仔餅$10: o9 T5 t4 r3 ~8 R' h' O5 ]3 k4 b1 m
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ m9 ?2 @- H! Y% Z
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料5 b+ A' W0 x# b0 s6 G5 m& i
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。 M& b0 d( }. P7 W
1 Y n. K5 B% I# d- w$ B+ t; N4 V沙嗲牛肉公仔麪$19
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6 U7 {* }( P9 R. p( z6 S公仔箱論壇沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
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9 ^+ e# f9 I+ b5 q( c公仔箱論壇獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。tvb now,tvbnow,bttvb+ j1 ^1 P) f& O5 L
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+ Y ?7 T& }* H+ W. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! b7 l$ J3 d$ D, e F: I; k' y
DoReMe（沙田第一城中心商場 ） + d. O" e; |$ n/ @# {+ j
) C2 ~$ ~$ p2 i: m3 i5 V2 m3 p愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇+ L/ ]/ R7 v/ s2 P- I
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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! ^# B7 Z0 t) S% N1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.55.39.217.77:88989 Q6 ?; o: f1 n! ~/ \
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇: J3 z: D% i4 V* X' V
# J0 D/ v: b7 S; G1 b* s1 T# c5.39.217.77:8898美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） 5.39.217.77:8898 r+ C" J5 [+ t& q; Y
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb, j+ Z; r7 K" M& C0 c
" I }6 q+ c: y1 R% J @2 R美味碗仔翅$14公仔箱論壇$ n3 J- T3 l5 c- v% @# e- [
, u m! _. x4 `' I; b% G1 K" F$ \有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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/ P) M6 p7 ?4 F美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）5.39.217.77:88986 r$ P) @$ W7 N: k
6 c. k4 |0 R# Y/ w( b% @7 dtvb now,tvbnow,bttvbA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。0 r2 R, H! B% k7 K
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A.Lin
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。' ?" g$ j* }* m( v. U
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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( Z7 T) @4 u: ~6 ]" [% ]) K日式茄子吞拿魚意粉$42
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! X+ }2 R6 W8 [ O8 s" v6 w) d公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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9 C* k$ \0 |1 B/ t: L9 I朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb' B- b! ~: b2 P: J9 R1 O
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! u! X8 p* L& z2 I$ h. ~# z. `$ n' v公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)5 @0 |( k2 i8 o+ m- l6 P3 G
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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; b$ [/ y( z3 A( @6 M/ y) d% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。5.39.217.77:8898- P( H3 H2 J) Z
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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紅豆冰$14
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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4 M1 I$ d2 B: H- ^$ Q1 e■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！5.39.217.77:88987 m. K. A+ U* h, l" d
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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