nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-9-2 01:36 PM | 顯示全部帖子

[食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 o" A7 }# v) N' n, B" l" X

「標童」鬼佬上身考 Oral

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) x2 M3 l; b2 u$ _# J) Y/ w/ b
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。

《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb& Q. t( x/ c* r- U
tvb now,tvbnow,bttvb5 J# q8 H/ B( M5 l0 @# Z) ?
愛叔叔雞蛋仔味香濃
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
tvb now,tvbnow,bttvb! t9 ]* q7 Z0 _! x5 d

■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。5.39.217.77:88985 W1 s# w9 y0 P9 a: b' C8 \

公仔箱論壇: a! U: i- @9 a* ^
■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。

鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇6 y0 b* f! ^0 [; I' U0 {

tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 X3 q9 d) k
原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% u/ S$ K5 g$ M2 h
格仔餅$10

- A8 z7 D; d' R$ f7 K4 G/ J
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇& K# |, z( Y6 A0 i: K: r. o

* m: @+ U" B5 d
雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
# E) \7 h! @* @( D. R8 }
愛排骨菜飯夠足料
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
5.39.217.77:8898+ `. x/ W( {( E: `& \1 T
沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 i3 @# B& v a7 ~' C

沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
獅子頭菜飯$32

獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- n2 F9 j* H

上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
5.39.217.77:8898% M+ d4 d3 H7 b. I% N8 u( [' ]! I0 ]

公仔箱論壇5 B6 {. I4 D9 P

& I' p2 Y2 _, n7 X+ c8 H7 e' ^
DoReMe（沙田第一城中心商場）

愛兩餸車仔麪抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" y0 k6 n( P: n- Y) L, C

5.39.217.77:88989 A$ U: r1 f/ s; y5 I
■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔麪配香腸魚腐！5.39.217.77:88982 B& O+ l: X3 L0 K* Z8 h M

不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 8 O( e7 ]2 w* `/ C
, \5 U) r, S* c7 _. f m8 h
奄列鐵板炒麪$19.5

公仔箱論壇5 w5 E& E4 w) r( ?# ^2 l
蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。

美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）

3 R( r9 p. |* {
招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。公仔箱論壇4 u+ r8 P8 ^2 Q( F1 W' l" j2 Q

美味碗仔翅$14

tvb now,tvbnow,bttvb. F) E' Q9 L9 s* `! F
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u" G$ Q7 e& C: |: ?
5.39.217.77:88986 i$ }! j& A0 y+ V% }; X, H

美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）5.39.217.77:88988 s1 G# B0 J- B( ]7 x: t9 f, {: p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; `; `7 [9 M d3 f" x! B
A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。: `9 r8 h' A- t8 x+ K( l5 x
5.39.217.77:8898& p/ Z4 u& G8 }7 j/ N8 R0 ?/ G

; }+ |6 M8 K! J# c2 K6 F
A.Lin

■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。) r. {- k; w: i3 {2 e: ]* |

士多啤梨芒果蛋糕$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K& r5 d, a7 ^* ]' ?# N

公仔箱論壇2 A# `2 |8 s: u. @2 y- |' E
餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
- x$ ?9 J1 M6 f% k5 }
日式茄子吞拿魚意粉$42

意粉煮得爽身，帶薑汁香味。: \1 ]( Q8 P l/ l$ q
- I3 [7 T, b( P3 `
白桃霧思果凍$220 S2 E* i1 L1 k: o, X1 }

桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 $ X; C, O3 T7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 K& J( t I m' d h6 N4 X$ M
朱古力蛋糕$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' ]" w: j1 ]4 e4 J8 f' z

& P) Q, C2 O, h1 p1 {
朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb" Z# W* l+ w( V; N+ _
公仔箱論壇" j( x. i( f7 l/ x5 p, o1 G

公仔箱論壇% [; H" k& C: e! r9 I8 Z" q/ F
Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
5.39.217.77:88987 h1 u7 x5 q r0 \. F
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室# p4 W1 ]7 E9 U- }, E3 t& m

■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。

就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」

西多士$126 `) p, Z$ \: | i

多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。/ J9 z; I2 A$ L2 Z: N% o
5.39.217.77:88982 W, x3 ~7 J; @, V7 X
紅豆冰$14

不過甜，紅豆夠軟腍。

華生冰室（觀塘道啟德大廈）

tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ j6 g, y6 u
■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表